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Le gâteau de nouilles de Xilap

Nous poursuivons ce soir avec une Xilap très en forme, lancée sur des recettes de plats bien familiaux et assez consistants, notre cuisinière du jour nous propose son gâteau de nouilles, les enfants adorent et en redemandent.

Ingrédients :

  • 1 litre de lait
  • 200 gr de coquillettes
  • 100gr de gruyère râpé
  • 4 oeufs
  • 1 boite de tomates concassées

Préparation :

Préchauffer le four à 200°

Faire cuire les coquillettes dans le lait en remuant

Laisser refroidir, ajouter les oeufs et le gruyère râpé

Mettre au four 1/0 à 200

Faire chauffer la boite de tomates napper dessus

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