3 filles, 3 cuisines et 1 goût pour les bonnes choses

Les soirées du Bistro Le 31 sur Marseille Vieux Port

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Le Bistro Le 31 est le premier neobistrot marseillais logé sur le quai des Belges au bas de la célèbre artère de la Canebière faisant face au Fort Saint Jean et au Fort Saint Nicolas.

Les neobistros s’inscrivent dans le courant gastronomique de la bistronomie. La bistronomie est une contraction de deux termes : bistro et gastronomie. Le concept allie l’alliance de la cuisine brasserie a la qualité d’un gastro, décor épuré et chaleureux, convivialité et grande cuisine, moyennant un prix raisonnable.

Les restaurateurs bistronomes mettent l’accent sur la qualite et la quantite de nourriture proposee. Ile veillent egalement a ce que le prix soit a la portee de toutes les bourses.

André Tommasini et son équipe ont souhaité faire de ce nouvel établissement marseillais un lieu mêlant harmonieusement bistronomie et convivialité dans un décor contemporain.

Bistro Le 31, avec ses 200m2, propose une centaine de couverts sur :

* Une salle de réception esprit lounge, spacieuse et accueillante

* Une salle privative pouvant accueillir jusqu’à 45 personnes

* Une terrasse d’ete de plus de 30 m2

NOUVEAUTE :

Le Bistrot Le 31 lance son premier dîner-concert Jazz le vendredi 18 mars 2011 a partir de 20h00 avec Caroline Ryckeboer en live.

Réservations par téléphone au 04 91 33 38 88 ou par mail info@bistrole31.fr

Bistro Le 31 – 2, Quai des Belges – 13001 Marseille

Source  http://www.bistrole31.fr

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